L'édifice Le Cartier, ancien grand magasin Pollack, constitue un héritage remarquable de l’architecture commerciale à Québec et au Canada. Ce bâtiment, témoin et acteur de l’âge d’or des grands magasins du quartier Saint-Roch, possède un intérêt patrimonial indéniable tant par son architecture que par son rôle récent dans la revitalisation du quartier. Il est en effet un des premiers bâtiments à avoir été restauré dans le renouveau urbain du secteur.

Au fil du temps, le bâtiment original subit de nombreuses modifications dans ses usages et son architecture altérant de façon importante son aspect. La façade en brique américaine s’est quant à elle irréversiblement dégradée avec le temps en plus d’avoir été percée de nombreuses et nouvelles ouvertures. Coarchitecture intervient actuellement afin d’effectuer la revitalisation des façades et pérenniser ainsi l’ensemble dans le respect du projet d’origine tout en l’inscrivant dans notre présent.